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12/17(Fri) 00:03
海雪
それは大変ですね
まぁそこはお互い様ということで…
そーいえばケーキ
見ましたよ(*´∀｀*)
めっちゃ旨そうです
私も今日調理自習があってカッテージチーズを作りました(´∀｀)
料理の名の響きはいいんですけど温めた牛乳の中にお酢を入れてほんの少し混ぜるだけ( -_-)
…なかなか料理とは言いにくいです
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12/18(Sat) 18:46
桜
ケーキ見てくださったんですね(・▽・)!
ありがとうございます。
最近食欲がすごくて、
ついつい食べすぎちゃいますｗｗ
てかカッテージチーズ羨ましい！！
私チーズめっちゃ好きなんですよ(≧v≦)←聞いてない
家でも簡単にできる感じですかね？
ぜひレシピ教えてほしいですｗ
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12/18(Sat) 23:22
意外と簡単です、
海雪
牛乳200ﾐﾘﾘｯﾄﾙに対して酢30ﾐﾘﾘｯﾄﾙ(紙に書いてあったもの参考)が適量です
まず牛乳を60℃くらいに温めます(´∀｀)
←温度は、これ60℃ぐらいじゃね？
…とかなんとか思ったら火を消します(*´∀｀*)
火を消したらすぐに酢を全部入れて2〜3回ほど混ぜて5分間放置します(^･ｪ･)
(
2〜3回以上回すと失敗しやすいです5分間何もしちゃいけませんよ
)
…5分後(-_-)zz
多分固まってくると思うので布を使って濾します←あの…『こす』ってこの漢字でいいんですかね？
濾したら白い固まりがあるのでそれを皿に取り出して完成+｡(*′∇｀)｡+です
(全く味がないのでクラッカーや他の料理などに混ぜると美味しくいただけると思います
)
ちなみに私達はミートソースと一緒に食べました
かなりざっくりとした説明なので分からないところがあったらジャンじゃん聞いて下さいな
ぜひお試しあれ
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12/20(Mon) 16:05
桜
チーズできました！
私はジャムと食べたんですけど
すごくおいしかったです(≧▽≦*)
今度はミートソースと食べてみたいです♪
レシピ教えてくださってありがとうございました！
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12/20(Mon) 21:41
海雪
よかったデス(*´∀｀*)
あんな…あんなテキトー＆アバウトなレシピで作ってもらえて…←えっ(-ﾛ-;)
まじ理解力ハンパないですよ桜さぁぁぁん(*＞ U ＜*)やはり大学3年生と中学3年生との頭の中身や構造はちがいますなぁ(´∀｀)
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