05/15の日記

22:51
えのきの梅煮(^-^)/
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材料☆
えのき、梅干し、しょうが、めんつゆ

1.えのきを食べやすい大きさにほぐしてゆでる。梅干しは細かく切る。
2.鍋にめんつゆとしょうが、1を入れてひと煮たちさせてできあがりです(^^)d

感想☆
シャキシャキ食感が特徴のえのき♪♪
きのこの中で一番好き(^o^)
しょうがと梅干しでさっぱり仕上げました!
いくらでもいけちゃうぞ(*^^*)

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