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Re:間違った回答をしてしまった
滓
[ID:ayamina0207]
はじめまして。
専門学校でアレルギーについても学んでいますので少しはお力になれるかと……。

アレルギーが発症するにはその人の症状の度合いにもよります。
�@皮膚にアレルゲンが触れるだけで発症
�Aアレルゲンを使用した表示のある調味料で発症
例…このソースには大豆,小麦を利用しています。等
�B製作所でアレルゲンを使用した食材を共同で作っていたために発症
�Cアレルゲンを使用した料理を食べて発症
等と、さまざまな原因が考えられます。
主様のように他の材料の原材料を確認したのは正しい行いです。

さて、主様が心配なされている卵を使用しているか否かですが、スーパー等の惣菜のパックにはアレルギー物質が表示されているシールは貼られていないのでしょうか？
基本的にどこのスーパーでも貼られていると私は思いますが…
私もよく確認しますしね(笑
もし貼られているのでしたらお客様は買うことはなかったでしょうし、万が一購入されて口にしたとしても異変を感じた時点で手をつけることはないでしょうね。
それに食事を一人で食べられるとは限りませんし、どなたかと一緒に居られれば迅速な処置を施したり、119番されるでしょう。
何かしらあればスーパーにも連絡が来ているはずです。
ですので何事もなければそんなに気に病むことはないと思います。
他の方の事で心配される主様は心優しい方なのですね。
これからもこのようなことに遭遇しないとは言えませんがら慌てずに適切な対応が出来るように頑張ってください。

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